Recept Špagety s rybami a houbami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Špagety s rybami a houbami

Postup

1. Hřiby vložíme na 20 minut do vlažné vody. Čes­nek a cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku a pažitku omyjeme, osušíme a posekáme najemno. Filé omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. 2. Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli a čes­nek a osmahneme. Přidáme filé a okapané hřiby. Asi 5 minut dusíme. Poprášíme moukou a zalijeme vínem a vývarem, vmícháme petrželku, dusíme ještě asi 10 minut a nakonec okořeníme. 3. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, slije­me z nich vodu a necháme okapat. Promícháme s ragú a podáváme na nahřátých talířích posypa­né pažitkou.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 18.12.02 vloženo
  • 4602x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 650 kcal, 33 g bílkovin, 23 g tuků, 74 g sacharidů
  • 10 g sušených hřibů
  • 1 stroužek česneku
  • 1 cibule
  • 1/2 svazku petržele
  • 1/2 svazku pažitky
  • 250 g rybího filé
  • 150 g filé z lososa
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 100 ml bílého vína
  • 200 ml vývaru (instantní)
  • sůl
  • pepř
  • 400 g špaget

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špagety s rybami a houbami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz