Recept Špagety s mletým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Oloupanou cibuli jemně nasekáme. Omyjeme očistěnou mrkev, celer a petržel. Vše nakrájíme na kostičky. 2. Zeleninu podusíme na rozehřátém másle. Přimícháme mleté maso a opékáme, až se maso drolí. Podlijeme masovým vývarem. 3. Přimícháme rajčatový protlak a rajčata. Osolíme, opepříme a přidame petrželku, tymián a bazalku. Přikryté dusíme 40- 50 min. na mírném ohni. 4. Podlijeme červeným vínem a dusíme dalších 5 až 10 min. 5. Mezitím uvaříme v osolené vodě špagety *na skus*, scedíme a necháme okapat.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 18834x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 řapíkatý celer
  • 1/2 petržele
  • 80 g másla
  • 300 g mletého masa
  • 125 ml masového vývaru
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 250 g sterilovaných loupaných rajčat
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička bazalky
  • 125 ml červeného vína
  • 400 g špaget
  • 80 g strouhaného parmazánu

Doporučená příloha

  • Podáváme s mletým masem a parmazánem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špagety s mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz