Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Z vinných klobás vytlačíme obsah a smícháme ho s hladkou moukou tak, abychom ze vzniklé hmoty mohli tvořit kuličky o průměru cca 2 cm. Osmažíme je v dostatečné vrstvě oleje do zlatova, vysušíme na papírové utěrce a dáme stranou. Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety, připravíme je na skus a scedíme. Špek pokrájíme na malé kostičky, rozškvaříme ho na hlubší pánvi, přidáme jemně nasekaný česnek, osmahneme, zasypeme moukou a zalijeme smetanou. Přidáme hermelín nakrájený na malé kostičky a necháme rozpustit. Podle hustoty omáčky můžeme naředit mlékem. Dochutíme pepřem, osolíme, přidáme petrželku a vložíme osmažené kuličky z vinné klobásy. Vše necháme ještě chvíli provařit. Podáváme se špagetami a sypeme strouhaným parmezánem.
Recept je z kategorií: Těstoviny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Špagety s kuličkami z bílé klobásy