Recept Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Úvod

Recept z kuchařky Sophie Lorenové - In Cucina con Amore - Vařím s láskou

Autorka k receptu:
Tyto špagety mi připravil přítel na oslavu získání Oskara, kterého jsem dostala v roce 1961 za film Horalka. Místo aby mi dal vavřínový věnec, chtěl mi raději přichystat nějakou lahůdku. A musím říct, že to byla dobrá výměna, a proto jsem z něj vyprosila recept. A takhle se to dělá:

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a osmažíme na něm dozlatova kolečka cibule.
Přidáme k ní rajčata a bobkové listy se špetkou soli, ochutíme trochou hrubě mletého pepře a skořice.

Omáčku necháme povařit 10 minut, aby se uvolnilo aroma z jednotlivých surovin.
Skvělá a neobvyklá omáčka, kterou podáváme se špagetami.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 14.07.16 vloženo
  • 934x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20min

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 lžíce olivového oleje
  • kousek másla velikosti vlašského ořechu
  • 1 velká nebo 2 malé cibule
  • 300g loupaných rajčat
  • 12 čerstvých bobkových listů
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky skořice
  • 600g špaget.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 14.07.16 20:04

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1143 příspěvků 19.07.16 20:44

@Frantiska chutnalo moc. Je to skvělá rychlovka. Už pročítám další z obou dvou stejných kuchařek :P :mavam:

Frantiska
927 příspěvků 19.07.16 00:30

A jak to doma chutnalo? :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Cibulačka Cibulačka
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz