Recept Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Úvod

Recept z kuchařky Sophie Lorenové - In Cucina con Amore - Vařím s láskou

Autorka k receptu:
Tyto špagety mi připravil přítel na oslavu získání Oskara, kterého jsem dostala v roce 1961 za film Horalka. Místo aby mi dal vavřínový věnec, chtěl mi raději přichystat nějakou lahůdku. A musím říct, že to byla dobrá výměna, a proto jsem z něj vyprosila recept. A takhle se to dělá:

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a osmažíme na něm dozlatova kolečka cibule. Přidáme k ní rajčata a bobkové listy se špetkou soli, ochutíme trochou hrubě mletého pepře a skořice. Omáčku necháme povařit 10 minut, aby se uvolnilo aroma z jednotlivých surovin. Skvělá a neobvyklá omáčka, kterou podáváme se špagetami.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 14.07.16 vloženo
  • 1097x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20min

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 lžíce olivového oleje
  • kousek másla velikosti vlašského ořechu
  • 1 velká nebo 2 malé cibule
  • 300g loupaných rajčat
  • 12 čerstvých bobkových listů
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky skořice
  • 600g špaget.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 14.7.16 20:04

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špagety s bobkovým listem - Spaghetti con l'alloro

daduuja
1148 příspěvků 19.7.16 20:44

@Frantiska chutnalo moc. Je to skvělá rychlovka. Už pročítám další z obou dvou stejných kuchařek :P :mavam:

Frantiska
927 příspěvků 19.7.16 00:30

A jak to doma chutnalo? :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz