Recept Těstoviny primavera s chřestem

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Těstoviny primavera s chřestem

Úvod

Křehká a chutná zelenina je vítanou lahůdkou především na jaře – bojuje proti zadržování vody a přirozeným způsobem podporuje hubnutí. Mezi ženami jsou lahodné výhonky oblíbené především díky omlazujícím účinkům – chřest má příznivý vliv na pružnost pleti a kvalitu vlasů.

Sušené špagety můžete vyměnit za čerstvé těstoviny např. tagliatelle, pochutnáte si o to víc :-)

Postup

1. Mrkev očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cukrový hrášek očistíme a omyjeme. Několik lusků odložíme stranou, zbytek rovněž pokrájíme na nudličky. Chřest oloupeme, zbavíme dřevnatých konců a rozkrájíme na kolečka.

2. Zeleninu opékáme za stálého míchání 6 – 8 minut na olivovém oleji a másle. Přilisujeme oloupaný česnek. Ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

3. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, potom je scedíme a vmícháme do zeleniny. Porce rozdělíme na talíře, posypeme parmazánem a můžeme podávat.

Recept je z kategorií: Těstoviny


Reklama

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 28.04.04 vloženo
  • 21322x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g těstovin (tagliatelle/špagety či jiné)
  • 2 mrkve
  • 125 g lusků cukrového hrášku
  • 6 chřestů
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 stroužek česneku
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl
  • pepř
  • 40 g strouhaného parmazánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Těstoviny primavera s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vegan raw cheesecake


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Květáková polévka Květáková polévka
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz