Recept Těstoviny primavera s chřestem

pepicek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Těstoviny primavera s chřestem

Úvod

Křehká a chutná zelenina je vítanou lahůdkou především na jaře – bojuje proti zadržování vody a přirozeným způsobem podporuje hubnutí. Mezi ženami jsou lahodné výhonky oblíbené především díky omlazujícím účinkům – chřest má příznivý vliv na pružnost pleti a kvalitu vlasů. Sušené špagety můžete vyměnit za čerstvé těstoviny např. tagliatelle, pochutnáte si o to víc :-)

Postup

1. Mrkev očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cukrový hrášek očistíme a omyjeme. Několik lusků odložíme stranou, zbytek rovněž pokrájíme na nudličky. Chřest oloupeme, zbavíme dřevnatých konců a rozkrájíme na kolečka. 2. Zeleninu opékáme za stálého míchání 6 – 8 minut na olivovém oleji a másle. Přilisujeme oloupaný česnek. Ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. 3. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, potom je scedíme a vmícháme do zeleniny. Porce rozdělíme na talíře, posypeme parmazánem a můžeme podávat.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 28.04.04 vloženo
  • 26099x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g těstovin (tagliatelle/špagety či jiné)
  • 2 mrkve
  • 125 g lusků cukrového hrášku
  • 6 chřestů
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 stroužek česneku
  • šťáva z 1/2 citronu
  • sůl
  • pepř
  • 40 g strouhaného parmazánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Těstoviny primavera s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz