Recept Špagety na česneku

luke69 Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Špagety vaříme v osolené vodě s trochou olivového oleje do poloměka podle návodu na obalu. Pokud máme nakládané ančovičky, opláchnem filety od nálevu a najemno nasekáme. Na olivovém oleji orestujeme nahrubo nasekaný česnek, přidáme k němu vařené špagety a promícháme. Přidáme ančovičky a rajčatový protlak, mícháme a necháme prohřát. Dochutíme solí a pepřem. Nazáver natrháme do směsi bazalku, 30 vteřin prohřejeme a zamícháme. Špagety podáváme a posypeme strouhaným parmazánem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

13.09.10 vloženo
3449x zobrazeno

Čas přípravy

30 minut

Počet porcí

2 porce

Ingredience

250g kvalitních špaget (např. Barilla)
3 - 4 PL rajčatového protlaku
3 - 4 filetky ančoviček (sardele)
5 stroužků česneku
olivový olej
sůl
pepř
6 lístků čerstvé bazalky
150g parmazán

Doporučená příloha

Dobré víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špagety na česneku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špagety na česneku

noskovice

1322 příspěvků 14.9.10 01:42

Re: Špagety na česneku- luke

olej do vody na těstoviny není třeba, nelepí se. Je tam zbytečný, Italové to nedělají. A nejdříve si připraví „omáčku“ a pak v ní prohřívají či dodělávají těstoviny.
Jinak je to dobré.
Soňa

Napsat příspěvek