Recept Špagety a maso v paprikovém lusku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Uvaříme špagety, nebo (a to je na tomto receptu zvlášť sympatické- :)) použijeme zbylé z předchozího vaření. Na oleji osmahneme cibuli, česnek a na proužky nakrájenou slaninu. Vše orestujeme a přidáme mleté maso, pepř, sůl, bazalku, rajčata a červené víno. Dusíme asi 30 minut, potom smícháme s uvařenými špagetami. Směs dochutíme (měla by být o něco slanější a pikantnější, než jsme zvyklí - část chuti přejde do paprik) a naplníme do podélně rozpůlených paprik, z nichž jsme pečlivě odstranili bílá "žebra". Plněné papriky vydatně posypeme strouhaným parmezánem (případně jiným sýrem podle individuální chuti, dobrá je i strouhaná niva..) a zapékáme v troubě při cca 200°C asi půl hodiny.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 31.03.07 vloženo
  • 3592x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké papriky
  • 1 konzerva loupaných rajčat (400 g)
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 100 g anglické slaniny
  • 250 g mletého masa
  • 250 g špaget
  • 1 dcl červeného vína
  • strouhaný parmezán
  • olej
  • bazalka
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • zeleninový salát, případně pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špagety a maso v paprikovém lusku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz