Recept Spagetti ala putanesca

Postup

1. Do velkého hrnce dáme vařit vodu (čím více vody, tím lepe, těstoviny ji potřebují) 2. Až voda začne vařit, přidáme několik kapek olivového oleje, a vydatně vodu osolíme 3. Pak hned přidáme půl balení špaget 4. Při varu občas promícháme, aby se neslepily 5. Špagety průběžně ochutnáváme, když jsou takové, že by jste je sice ještě nejedli, ale už jsou měkké, slijeme je do sítka a nad hrncem necháme okapat. 1Zatímco se špagety vařily, vy jste si nakrájeli cibuli na drobné kousky a žampiony na tenké plátky. 2 To vše dáte nyní na pánev a začnete restovat cibulku se žampiony 3.Přidejte drcený česnek 4. Když už cibulka začíná mírně žloutnout, žampiony jsou k sežrání a česnekem voní celá kuchyň, přidáte tam ty špagety 5. vařečkou je začnete promíchávat na pánvi 6. popříte je a když nejsou dost slané tak je můžete i osolit 7. přidáte trochu kečupu a opřádně na pánvi promícháte 8. jak jsou špagety narudlé, vyklopíte je z pánce do dvou mís, posypete strouhaným eidamem a parmezánem 9. Doubrou chuť a hodně zapíjejte Pro opravový úspěch jsou dva klíčové momenty - slít špagety, když jsou ...

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept