Recept Špagetový křupavý dort plněný

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na suché pánvi osmažit mleté maso a pomocí vařečky ho rozdrobit na kousky. Vyjmout maso pomocí děrované naběračky a dát ho na talíř. Slít tuk z pánve a přidat tam cibuli, mrkev, cuketu, bazalku, česnek, houby, sůl a pepř. Dusit, sem tam zamíchat, až cibule změkne, asi 5min. Vrátit maso na pánev, přidat omáčku, přivéct vše do varu, snížit teplotu a dusit asi 15min. (chcete-li zčásti připravit pokrm dopředu, tak v tomto bodě nechat zchladit a vložit přikryté do chladničky až na dobu 2 dnů). Mezi tím uvařit špagety asi po 8min. do al dente, nebo podle návodu na balení. Slít je a smíchat s olejem. Vložit špagety do dortoné formy, nebo formy na páj velikosti asi 23cm. Natlačit pevně na dno formy a podél jejich stěn s prostorem uprostřed asi 20cm. Pomocí lžíce naplnit prostor ve špagetách masovou směsí, posypat vše sýrem, lehce přikrýt alobalem a péct v předem vyhřáté formě na 180°C po 20min. do zlatohněda a až dort bublá. Odkrýt a péct dalších asi 5min. do křupava. Podávat horké nakrájené jako dort nejlépe s tímto salátem "ZDE":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=5371 P.S. Konzervované rajčatové výrobky mají největší obsah lycopenů, které snižují nebezpečí některých druhů rakoviny.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 05.01.05 vloženo
  • 4797x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 380g mletého libového hovězího masa (nejlépe doma pomletého)
  • 1/2 cibule posekané
  • 250ml na plátky nakrájených hub (žampiony atd.)
  • 1 nastrouhaná mrkev
  • 1 nastrouhaná střední cuketa
  • 2 stroužky utřeného česneku, nebo víc
  • 1 lžička sušené bazalky, nebo čerstvé, natrhané
  • 1/4 lžičky soli + 1/4 lžičky pepře
  • 1 konzerva 400ml rajské omáčky
  • 250g špaget
  • 1 lžička řepkového, nebo slunečnicového oleje
  • 130ml natrhaného sýra Mozzarella (nejlépe se sníženým obsahem tuku)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špagetový křupavý dort plněný

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Tatranské kuře Tatranské kuře
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz