Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Spaetzle, čili něco jako noky
Drobek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Smíchejte vše a proceďte skrz cedník na noky, ten s velkými dírami, do prudce vařící se osolené vody, aspoň 2 - 3 litry. Vařte 5 minut za občasného zamíchání ode dna, zceďte a propláchněte studenou vodou. Rozpusťte máslo a osmažte na něm půl hrnku strouhanky, vmíchejte spatzle a smažte asi 10 minut, posypte opět trochou usekané petrželky.
Recept je z kategorií: Přílohy
- 8622x zobrazeno
Čas přípravy
- asi 30 minut
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 0,24 l - 1 cup mouky all purpose, nebo hladké
- 2 vejce
- 2 žloutky
- 0,75 l - 2/3 cup mléka
- 1 1/2 lžičky soli
- pepř
- muškátový oříšek
- 1 lžíce nasekané petrželky
Doporučená příloha
guláš a omáčky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Spaetzle, čili něco jako noky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
Přečtěte si recept na Spaetzle, čili něco jako noky