Recept Sorbet se šípkovou zavařeninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sorbet se šípkovou zavařeninou

Postup

1. Bílek ušleháme dotuha, přitom pomalu přisypá­váme cukr a sůl. 2. Šípkovou zavařeninu dáme do míry a rozmíchá­me se sektem a citrónovou kůrou. Opatrně vmí­cháme bílkový sníh. Pak mísu s krémem postavíme asi na 4 hodiny do mrazničky. Během mrazení krém občas zamícháme, aby se netvořily ledové krystaly a krém byl hladký a jemný. 3. Sorbet vyjmeme z mrazničky, ještě jednou pro­mícháme a naplníme do 4 sklenic. Listy máty nebo meduňky opereme, osušíme a ozdobíme jimi Sor­bet. Lístky poté poprášíme trochou moučkového cukru.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 24.12.02 vloženo
  • 2887x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 230 kcal, 960 kj, 1 g bílk. 0,1 g tuků, 53 g sacharidů
  • 1 bílek
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 250 g šípkové zavařeniny
  • 100 ml suchého sektu
  • strouhaná kůra z 1 citrónu
  • máta nebo meduňka
  • moučkový cukr na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sorbet se šípkovou zavařeninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz