Recept "Somálská omáčka na špagety

bedla Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a strouhaný křen, pak přidáme na kolečka nakrájenou mrkev (dělám na plátky na okurkovém kruhadle) a ještě chvíli smažíme. Poté přidáme rajský protlak a mleté maso, řádně a pomalu mícháme až je maso pěkně opečené. Pak přidáme na obdélníčky nakrájenou papriku, pokud se nám zdá směs příliš hutná, dolijeme trochu oleje a asi 1 dl vody (v receptu není). Necháme ještě chvíli dusit, přidáme na kousky pokrájený česnek a úplně nakonec vařené brambory pokrájené na kousky. Země původu: Somálsko Zdroj: malá brožurka: Pohled do hrnce uprchlíka - Centrum pro otázky migrace. Poradna pro uprchlíky.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 19.02.07 vloženo
  • 8294x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa (já dala hovězí)
  • olej
  • 100 g vařených brambor
  • 2 cibule
  • 4 střední mrkve
  • 2 čerstvé papriky
  • 1 KL strouhaného křenu
  • 1 plechovka rajského protlaku (doma byl jen o váze 80 g)
  • 2 stroužky česneku (dala jsem 7)
  • sůl.

Doporučená příloha

  • špagety

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu "Somálská omáčka na špagety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na "Somálská omáčka na špagety

preclik
39 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Somálská omáčka na špagety

Kdyby se tam dalo víc brambor, nemusela by být už žádná další příloha, co vy na to?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz