Recept "Somálská omáčka na špagety

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a strouhaný křen, pak přidáme na kolečka nakrájenou mrkev (dělám na plátky na okurkovém kruhadle) a ještě chvíli smažíme. Poté přidáme rajský protlak a mleté maso, řádně a pomalu mícháme až je maso pěkně opečené. Pak přidáme na obdélníčky nakrájenou papriku, pokud se nám zdá směs příliš hutná, dolijeme trochu oleje a asi 1 dl vody (v receptu není). Necháme ještě chvíli dusit, přidáme na kousky pokrájený česnek a úplně nakonec vařené brambory pokrájené na kousky. Země původu: Somálsko Zdroj: malá brožurka: Pohled do hrnce uprchlíka - Centrum pro otázky migrace. Poradna pro uprchlíky.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 19.02.07 vloženo
  • 8119x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa (já dala hovězí)
  • olej
  • 100 g vařených brambor
  • 2 cibule
  • 4 střední mrkve
  • 2 čerstvé papriky
  • 1 KL strouhaného křenu
  • 1 plechovka rajského protlaku (doma byl jen o váze 80 g)
  • 2 stroužky česneku (dala jsem 7)
  • sůl.

Doporučená příloha

  • špagety

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu "Somálská omáčka na špagety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
preclik
39 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Somálská omáčka na špagety

Kdyby se tam dalo víc brambor, nemusela by být už žádná další příloha, co vy na to?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz