Recept Sója se zeleninou

pjs Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Sóju namočíme na 24 hodin do studené vody, pak 1 ½ hodiny vaříme. Asi v polovině varu přidáme kostky masového a zeleninového koncentrátu. 2. Vařenou sóju přendáme na pánev na které jsme na nakrájené slanině orestovali cibuli. Zalijeme části vývaru ze sóji a pod pokličkou dusíme. Přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme doměka. Přidáme utřený česnek a kečup. Dochutíme saturajkou, bazalkou, pepřem, čili, octem, vegetou a trochu zahustíme jíškou. 3. Před přidáním vařené sóji můžeme na slanině podusit mleté maso (hovězí, vepřové, směs), nebo kousky jakéhokoli masa.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 05.12.02 vloženo
  • 14570x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2,5 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g sójových bobů
  • 150g mrkve
  • 150g kedlubny
  • 2 – 3 ks paprik
  • 50g slaniny
  • 2 ks cibule
  • 1 celý větší česnek
  • 1 kostka bujónu
  • 1 kostka zeleninového koncentrátu
  • 1 lžička vegety
  • 2-3 lžíce kečupu
  • bazalka, saturajka, pepř
  • sůl, glutasol
  • (mátový, estragonový) ocet

Doporučená příloha

  • Přílohu chléb nebo placky (kukuřičné - mexické tortilas, bramborové – české pekáče).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sója se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz