Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Šneci z listového těsta
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát a poklademe ho vrstvou dušeného špenátu, sýru a šunky. Zavinutím vytvoříme roládu, potřeme ji bílkem nebo celým vejcem a nakrájíme na kolečka (šneky), která klademe na plech vyložený pečícím papírem. Každého šneka ještě znovu potřeme na povrchu vejcem, posypeme kmínem a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Šneci jsou výborným slaným pohoštěním – například k vínu.
Recept je z kategorií: Slané pečivo
- 27.08.03 vloženo
- 63394x zobrazeno
Ingredience
- 2 balíčky listového těsta (plátky)
- 200 g krájené šunky
- 200 g plátkového sýru
- dušený hustý špenát (klasický, mírně zahuštěný jíškou a ochucený solí, mletým pepřem a česnekem)
- 1 bílek nebo celé vejce
- kmín
- hladka mouka na vál
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Šneci z listového těsta
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Šneci z listového těsta
2302 příspěvků 28.6.10 18:51
Výborné. Mnohem lépe se to peče než závin a taky se to dobře jí.
50 příspěvků 25.1.09 03:43
Taky dělám takový závin, ale na vrstvu salámu a sýra dávám místo špenátu míchaná vajíčka s nakrájenou kapií a hráškem. Ten lze vynechat, je zelený…:-))))
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Ejo, díky za nápad. Ty olivy a houby, to bude asi ono. Nesmí to být zelené. On se pak schovává a nemůžu ho najít.
Esme, co kapusta ? Nebo jiné zelené lupení - polníček ? Já bych i u tohoto receptu velmi doporučovala použít listový špenát, ne protlak. Dělám něco velmi podobného, kromě špenátu dávám balkánský sýr, olivy a žampiony a buď zamotám jako štrúdl, nebo nakrájím a peču takhle.
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Tak to tedy zkusím, vypadá to náramně, jen mi poraďte čím nahradit ten špenát. Já proti špenátu nic nemám, ale do toho mýho pacholka ho nenacpu.
vynikající a nyní k velikonocům úplně ideální pohoštění !!