Recept Snadný vajíčkový salát

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Fazole namáčím 24 h předem, vařím je pak zhruba 30 min (ke konci ochutnávám, aby se nerozvařily). Vajíčka oloupeme, rozkrojíme podélně na čtvrtky a poté krájíme na plátky silné několik milimetrů (aby se nám v salátu neztratily :-)) nebo použijeme kráječ na vajíčka. Cibuli oloupeme a najemno pokrájíme. Hrášek slijeme, přisypeme do mísy k vychladlým (!) fazolím, stejně tak přidáme cibuli a vajíčka. Můžeme přisolit, přisypat trochu pepře. Zálivku dochutíme dle chuti lžičkou hořčice a worcesterové omáčky. Vše důkladně, ale opatrně a lehce promícháme - abychom si z vajíček neudělali kaši :-). Tip 1: Salát doporučuji připravit alespoň půl dne předem, aby se rozležel - není to nutné, ale pokud není rozleželý, přijdete o spoustu chuti. Tip 2: Majonézové saláty u nás moc nemusíme, proto vždy mícháme majonézu s jogurtem - je to odlehčené, svěžejší. Vřele doporučuji rovnež "Sojanézu" v kelímku od firmy "Kalma", podle mě je výborná, lepší než majonéza. Tip 3 : V původním receptu byly místo fazolí použity brambory připravené jako na bramborový salát, s fazolemi je ale příprava poněkud rychlejší - nemusí se krájet.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 20.07.07 vloženo
  • 8199x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g malých bílých fazolí
  • 1 velká konzerva hrášku - cca 250 g pevný podíl
  • 5 - 6 vajec natvrdo uvařených
  • 400 g majonézy / 250-300 g majonézy + 100-150 g jogurtu / 400 g sojanézy
  • 1 cibule
  • plnotučná hořčice, worcesterová omáčka, sůl, pepř

Doporučená příloha

  • bílé pečivo nebo chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Snadný vajíčkový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz