Recept Snadný salát s okurkou a rajčaty Veg Linie

@Ačraj Ten milujem celá rodina
Vidíš… teď mě napadlo, že ten česnek by se nádherně hodil i sem, do toho smíšeného, musím vyzkoušet 

Zuzko, znáš tento okurkový salát? Oblíbený mého manžela. Okurky nastrouhat, trochu octa, pepře, soli, česnek. Pouze ve vlastní šťávě. 

@M.Suskova Já to dodnes dělala jak píšeš ty: absence oleje a přidání vody.
Ale musím přiznat, že bych nikdy nečekala takový rozdíl. Vodu si zelenina pustila svoji a ta lžíce oleje to všechno tak nějak propojila, že byl salát dobrý hned, bez uležení. Dala jsem ho jen trošku vychladit.
Je fakt, že okurkový salát také nedolévám vodou, ale nikdy mě nenapadlo zkusit to i u smíšeného… až po nalezení tohoto receptu a už zůstanu u této verze, vážně mě výsledek překvapil. 

Podobný salát si pamatuji už jako malá. Okurka, rajče, paprika, cibule, cukr, ocet, sůl, voda. Všechno nakrájet na větší kousky a už se podávalo. Tenkrát se olej nedával a také se to ničím nekořenilo.

@Natalia03 Jestli je ti opravdu deset, tak ti držím palce, ať sse ti v kuchyni vždy vše podaří
To krájení časem vychytáš, neboj… začínala jsem stejně jako ty 

Ahoj, vařila jsem tento salát poprvé, a jelikož je mi 10 tak to krájení nebylo moc dobrý, ale to nevadilo. Nějak to bylo výborné. Moc děkuji za tento recept.

Snadný salát, hned první…

Vyplavala moc hezká vzpomínka - první salát, který mi připravil synek o prázdninách, před vstupem na základní školu.
S nožem pracoval dobře, dřevo v lese mu šlo, zelenina ne. Z okurky byly nepravidelné špalíky, rajské držela pohromadě slupka, to vše „poctivě“ zalité olejem a octem.
Do těch ubohých, utopených kousků přimíchal mátu, zelený přeci do salátu patří!
Byla jsem po noční, dvacet minut klimbla, s mísou jako překvapením čekal až ochutnám. Ochutnala… efedrin hadr , na polovinu okurky a dvě rajčátka vylil skoro půllitr octa, cca tři decky oleje 

Dnes dělá saláty lahodné, umí, ale ten první je nezapomenutelný.
Kdyby tenkrát byly obrázky…