Recept Snadné tiramisu s kiwi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mascarpone a ricottu utřeme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a nastrouhanou kůrou. Bílou čokoládu rozpustíme a vmícháme do hmoty. Hranatou formu vyložíme potravinovou fólií a na dno naskládáme piškoty, které rychle protahujeme (aby se namočily asi do jedné třetiny) směsí kávy, likéru a rumu. Na piškoty dáme tenkou vrstvu krému, na ni položíme plátky kiwi, opět vrstvu krému, piškoty omočené v kávě a takto pokračujeme do spotřebování surovin. Poslední vrstvu bude tvořit krém. Povrch uhladíme a tiramisu necháme ztuhnout a rozležet v ledničce, nejlépe do druhého dne. Před podáváním poprášíme povrch kakaem pomocí jemného sítka. Tip: Místo kiwi můžeme použít například poloviny jahod nebo plátky kompotovaných, osušených broskví. (Potom to samozřejmě bude tiramisu s jahodami či s broskvemi.)

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 14.05.07 vloženo
  • 8308x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g podlouhlých cukrářských piškotů
  • 250 g mascarpone
  • 200 g ricotta
  • 60 g bílé čokolády
  • 70 g moučkového cukru
  • 2 vanilkové cukry
  • 2,5 dcl silného studeného espressa
  • 1 dcl mandlového likéru (Amaretto)
  • 0,5 dcl rumu
  • 4 kiwi
  • 1/2 citronu
  • 1 lžíce kakaa
  • potravinová fólie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Snadné tiramisu s kiwi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Snadné tiramisu s kiwi

buraci
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Hlasim, ze verze s jahodami byla v patek vyrobena a o vikendu s pochvalami snedena, co vic dodat:-) Snad, ze dekuji za recept a tesim se na opakovani:-)

Lindaa
114 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi - Bona

Neptala jsem se k vuli cene, ale protoze jsem jí v Dánsku jeste nevidela. Ted vím, ze je to druh sýra, tak se po nem mrknu i v oddelení sýru, protoze napr. mascarpone mají u nás u vajícek a mléka. A kdyz ji nenajdu, tak si aspon jakz takz dokázu predstavit cím by se mozná dala nahradit. I tak dekuji.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Zatím jsme se zde bavili(-y) víceméně o ingrediencích, ale pokud zkusíte připravit, ozvěte se prosím, jak Vám chutnalo. Já už jsem tiramisu ochutnala nesčetněkrát a na nejrůznější způsoby (italské, české, i zaručeně „pravé“ v pizzeriích…), ale podle tohoto receptu mi chutnalo nejlépe… Možná za to může to kiwi, které ovšem jím jen v moučnících…:-), nebo ten fakt, že jsem ho dělala sama:-))))
Nevím, ale s ovocem je tak nějak ještě šťavnatější. Tady ovšem nejde jen o ovoce, ale o kombinaci všech (likérovo, kávovo, čokoládovo, rumových, sýrových) chutí…Dobrou chuť všem B.

brenda
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi-Lindo

Viděla jsem jí v Kauflandu mezi sýry

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi-Lindo,

ricotta je italský syrovátkový sýr a v regálech je většinou v blízkosti mascarpone.
Není drahá, tak není důvod ji nahrazovat :)

Lindaa
114 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Mascarpone jsem videla vcera v Lidlu, ale co je to ricotta? Kde se kupuje? A dá se necím nahradit?

blamamka
292 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Děvčata, já vám moc děkuju za radu. Ale u nás (Lidl, Norma, Plus) jsem to snad nikdy neviděla. Nebo jsem se špatně dívala. Přeji vám moc hezký den, i když to dnes na hezký den nevypadá.

sim
293 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

blamamka - vzdy maju aj v Delvite. myslim si, ze to uz je v kazdom vacsom obchode, len treba vediet, co hladas, potom to uz najdes vzdy.
najlacnejsie stoji myslim okolo 40 Kc, ale aj to najlacnejsie je niekolkokrat
vhodnejsie na tiramisu ako tvaroh a podobne nahrazky.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Teď si uvědomuji, že mascarpone, které jsem kdysi - pro své první vlastnoručně vyrobené tiramisu (bude to nějakých deset let) kupovala, mě zarazilo svojí cenou - balení stálo přes šedesát korun. Kolik za něj chtějí teď, přesně nevím - když ho potřebuji a chci (zas tak často to není…), hodím kelímek do vozíku.. ale jsem přesvědčená, že nyní je už levnější…
B.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi-Blamamko,

kupuji Mascarpone od výrobce „Italat“, stejně jako ricottu (ta je o něco levnější), je to kelímek o 250 g a ačkoli nemám zkušenosti s jinými supermarkety než bývalý Meinl a Albert, vždy bylo k dostání v oddělení „tvarohů, šlehaček a balených i tavených sýrů“. Nevím přesně cenu, ale je to něco mezi 30-40 kč. Do tiramisu nenahraditelné…
Měj se moc pěkně, snad jsem Ti pomohla.
Bona

blamamka
292 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi

Může mě někdo říct, kde scháníte mascarpone? Já jsem to ještě nikde neviděla.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Snadné tiramisu s kiwi - Bona,

tiramisu u nás můžeme, ale s kiwi jsem ho ještě nezkoušela.
Už je v oblíbených.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz