Recept Pikantní romantický dort z chleba
babi Švédská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z papíru si vystřihnout šablonku ve tvaru půl srdce, dlouhou jako je chleba. Položit plátky chleba na sebe a podle šablonky jej vykrojit. Namazat chleba máslem. Položit dva chleby na mísu tak, aby tvořily srdce. Smíchat ingredience pro náplň a namazat 2/3 na chlebové srdce. Pokrýt zbytkem chleba a ten namazat zbylou náplní. Udržovat stále tvar srdce. Nakrájet salát na tenké proužky a položit na mísu kolem srdce. Položit okurkové plátky na salát kolem srdce tak, aby se překrývaly. Nahoru na okraj srdce poskládat ve vodě uvařené (asi 3min.), oloupané krevety. Z plátků lososa utvořit růžice a doprostřed každé dát 1 kapar. Poskládat je dovnitř srdce. Postavit několik plátků citronu mezi lososové růžice. Podávat s láskou a dobrým, bílým vínem. (14 února je svátek Sv. Valentína - Alla Hjärtans Dag. Ve Švédsku to je poměrně nový svátek.)
Recept je z kategorií: Obložené chleby
- 14.01.03 vloženo
- 10190x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min.
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 4 tlusté plátky celozrnného, nebo bílého chleba (toustového v celku), nakrájeného podélce. Máslo pokojové teploty
- Náplň:
- 100g tuňáka v oleji z konzervy
- 1 lžíce posekaného pórku
- 1 lžíce posekaného jablka
- 1 lžíce posekaného kopru
- 2 lžíce kyselé smetany
- 2 lžíce majonézy
- čerstvě pomletý pepř podle chuti
- Obloha:
- nakrájený okurek na jemné plátky (asi 10cm)
- 250 krevet (váha před oloupáním, mohou být i zmaražené, před použitím rozmražené v ledničce)
- 100g-150g plátků uzeného lososa, nebo marinovaného ¨Gravlax¨ (jednoduchý recept z Labužníka)
- kapary, propláchnuté vodou
- křehký zelený listový salát
- plátky vosku zbaveného citronu, rozkrojené na půl
- snítky kopru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Pikantní romantický dort z chleba
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pikantní romantický dort z chleba
recept skvělý, ale opět problém - na fotce je něco jiného
identifikovat se dá kiwi, ruličky sýra a plátky nejspíše šunky - to není podle mne gravlax ani losos v jakékoli podobě..
Dekuji Ti za vyzkouseni receptu, vim ze to srdce vezme trochu piplacky, ale nakonec to krasne vypada. Napln je vhodna k pouziti kdykoliv a je chutna i trebas s krakery. Recept je svedsky a proto ten kopr, ale petrzelkou se nic nepokazi.
Mej se pekne,
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Recept jsem vyzkoušela.. Jedinou obměnu - místo kopru sem použila kadeřavou petrželku… kopr mi připadal příliš aromatický… musím říct že nejbáječnější na celém dortu je ta náplň - ala tuňáková pomazánka. Určitě jí ještě vyzkouším jako zálivku na salát nebo s rozpečenou bagetou. Podle receptu 100g rio mare v olivovém oleji,lžíce nasekaného zeleného jablka,pórku,petrželky,2 lžíce majolky,zakysanky a pepř.