Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Smetanové brambory
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Oloupané brambory překrojíme. V hrnci osolíme, zalijeme smetanou a vodou. Přiklopíme a v troubě dusíme doměkka. Změklé brambory posypeme nadrobno posekaným koprem. Podáváme k drůbeži a rybímu masu.
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 14878x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600-800 g brambor
- 200-300 ml sladké smetany
- 100-150 ml vody
- sůl
- kopr
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Smetanové brambory
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Smetanové brambory
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Smetana se vždy delším pečením rozdělí na tuk a vodu. Vypadá to, jako by se srazila. Je tedy lepší přidávat smetanu až těsně před koncem pečení. Tedy tam, kde to recept dovoluje.
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
…myslim vsiaknu/vpiju vodu- namiesto visaknu
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Velbloudko, asi na tych 180 az 200. Smotana sa nezrazi, ale brambory asi viskanu tu vodu( cize druh brambor) a to huste ostane na nich a vyzera to akoby sa zrazila smotana
…neboj, cibulou to nie je. Myslim, ze aj tak su
dobre a na chuti im to nebberie. Aj mne sa to niekedy stava. 
2 příspěvky 25.1.09 03:43
prosím o radu: na kolik stupňů se to má péci?
jednou se mi smetana trochu srazila a nevím, čim to bylo:-( jestli teplotou pečení nebo tím, že jsem u brambor měla ještě cibuli?
moc dík za odpověd ;o)