Recept Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Těstovinovou rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu (většinou se vaří 8 minut) a scedíme. Ponecháme si sběračku vody z vaření pro případ, že bychom potřebovali naředit omáčku. Mezitím v hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme zelenou cibulku, prolisovaný nebo podrcený česnek a jemně nasekaný kopr, velmi krátce prosmahneme (v podstatě jen zamícháme a necháme znovu zpěnit) a zasypeme lžící mouky. Prosmahneme, zalijeme smetanou, provaříme (případně naředíme vodou z vaření nebo mlékem) a přidáme horkou těstovinovou rýži. Dobře promícháme, přidáme proužky uzeného lososa, znovu promícháme, dosolíme a opepříme. Kopečky těstovinové rýže (vytvořené namočenou sběračkou) servírujeme na listech ledového salátu a sypeme strouhaným parmezánem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 13.06.07 vloženo
  • 6254x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g těstovinové rýže (Orzi)
  • 300 g uzeného lososa
  • 80 g másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • svazek zelené cibulky
  • svazek čerstvého kopru
  • 3 stroužky česneku
  • 100 g parmezánu
  • pepř
  • sůl
  • ledový salát k podávání

Doporučená příloha

  • rajčatový salát s cibulí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem - bono,

Tvoji domácí strávníci se ale mají ! :-)) Kde ty úžasné recepty bereš? To se toho září snad nedočkáme.:-) Ale nejsi sama, kdo bude bez internetu. Chaloupky a chaty volají! Hezký den!

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem

Tak se na mě, holky, nezlobte…:-))) Celé prázdniny budu bez internetu, tak dám pokoj…:-) Respektive - budu experimentovat, sbírat nápady, zapisovat do notýsku a těšte se v září…:-))) Krásný slunný den! Bona

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smetanová těstovinová rýže..., Danda,

mňa už štve tiež…a nútim rodinu jesť granatír a nudle s tvarohom…

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Smetanová těstovinová rýže s uzeným lososem - Bono :-)

prosím, prosím, … moc :-), nech toho,..... aspoň na chvilku :-)), copak se mohou vařit tři obědy a tři, čtyři večeře ? :-))) Se z tebe fakt picnu :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz