Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Směs z kuřecích jater a zeleniny
Piggyna Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Kuřecí játra necháme odležet alespoň 1 hodinu v mléce a následně
propláchneme studenou voudou a očistíme, nakrájíme na přiměřeně velké
kousky a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na tenké plátky a poté na
nudličky.
Spaříme rajčata a zbavíme je slupky, očistíme kapii a jarní cibulky. Vše
nakrájíme na malé kousky.
Na rozpáleném tuku orestujeme játra s anglickou slaninou, přidáme
zeleninu, která za chvíli pustí vodu - už nepodléváme, dusíme cca 30 min
a je-li třeba, na závěr lze přisolit.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
- 27.03.08 vloženo
- 10960x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g kuřecích jater
- 200 g anglické slaniny
- 1 kapie
- 2 rajčata
- 3 jarní cibulky
- 250 ml mléka
- sůl
- pepř
- 1 PL slunečnicového oleje
Doporučená příloha
-
topinka s česnekem, bramboráky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Směs z kuřecích jater a zeleniny
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy
Zato my jsme to už vyzkoušeli a máš úplnou pravdu. Referát je v deníčku .
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Zatím jsem se k ochutnání nedostal,ale poté co jsem si přečetl recept tak říkám rovnou-to je kulinářská bomba!!!!!!!