Recept Smažený plněný hermelín 3

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na rozehřátém másle podusíme jemně nakrájenou cibulku, tenké plátky žampionů a sekanou petrželku. Když je šťáva téměř vydušená, přidáme mleté lískové oříšky, osolíme a necháme vychladnout. Hermelín rozkrojíme a částečně vydlabeme. Naplníme žampionovou nádivkou, přiklopíme, mírně zatížíme a v ledničce necháme ztuhnout. Připravené sýry pak obalujeme ve vejcích, strouhance a smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Vydlabané zbytky sýra rozpustíme na másle, zalijeme trochou piva a přimícháme zbytky zelené petrželky. Omáčkou pak doplníme usmažené sýry, které podáváme s různě upravenými brambory a saláty.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 4467x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 hermelíny
  • 60 g másla
  • 120 g žampionů
  • 80 g cibule
  • 40 g lískových oříšků
  • 2 vejce
  • 150 g strouhanky
  • 1/4 l piva
  • olej na smažení
  • petrželka
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažený plněný hermelín 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Cibulačka Cibulačka
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz