Recept Smažený kuřecí řízek

aneb Smažený kuřecí řízek po moravsku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z očištěného kuřete vykrojíme prsíčka (*případně použijeme kupované kuřecí řízky*) a nakrájíme na malé řízečky, které trochu naklepeme, osolíme a zabalíme do plátku šunky. Máčíme v těstíčku, do kterého jsme přidali rozinky, sekané ořechy a hrášek. Zvolna smažíme na oleji. Čerpáno z knihy Slovácká kuchaně (2001).

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 11.09.04 vloženo
  • 11595x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • prsíčka ze dvou kuřat
  • 120 g šunky
  • sůl
  • 150 g oleje;
  • *Těstíčko na obalení:*
  • 3 vejce
  • 5 cl mléka
  • sůl
  • 60 g hladké mouky
  • 30 g rozinek
  • 30 g sekaných jader vlašských ořechů
  • 30 g sterilovaného hrášku.
  • - *vše dobře promícháme*

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninová obloha nebo salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažený kuřecí řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz