Recept Smažený kuřecí řízek

aneb Smažený kuřecí řízek po moravsku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z očištěného kuřete vykrojíme prsíčka (*případně použijeme kupované kuřecí řízky*) a nakrájíme na malé řízečky, které trochu naklepeme, osolíme a zabalíme do plátku šunky. Máčíme v těstíčku, do kterého jsme přidali rozinky, sekané ořechy a hrášek. Zvolna smažíme na oleji. Čerpáno z knihy Slovácká kuchaně (2001).

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 11.09.04 vloženo
  • 11107x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • prsíčka ze dvou kuřat
  • 120 g šunky
  • sůl
  • 150 g oleje;
  • *Těstíčko na obalení:*
  • 3 vejce
  • 5 cl mléka
  • sůl
  • 60 g hladké mouky
  • 30 g rozinek
  • 30 g sekaných jader vlašských ořechů
  • 30 g sterilovaného hrášku.
  • - *vše dobře promícháme*

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninová obloha nebo salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažený kuřecí řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz