Recept Smažený kapr Vladimíra Kratiny

Labužník Anďa03 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Porce kapra osolte, dostatečně ochuťte česnekem, obalte v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance, kterou smícháte půl na půl s nastrouhaným sýrem. Na rozpáleném tuku usmažte do zlatova. Nechte okapat na papírovém ubrousku. Podávejte pokapané horkým máslem a ozdobené citronem. Před dvěma roky na Vánoce jsem tenhle recept slyšela v rádiu. Jitka Asterová si ho tam moc pochvalovala. Vyzkoušela jsem ho, moc nám chutnalo a teď už smaženého kapra jinak nedělám.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 25.08.05 vloženo
  • 5907x zobrazeno

Ingredience

  • naporcovaný kapr
  • česnek
  • sůl
  • hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka
  • tvrdý sýr

Doporučená příloha

  • bramborový salát, vařený brambor

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažený kapr Vladimíra Kratiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smažený kapr Vladimíra Kratiny

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Smažený kapr Vladimíra Kratiny

Tato úprava se mi moc líbí, dělám podobně, pouze nedávám sýr. Ale zkusím pár porciček letos na Vánoce se sýrem udělat. Ten česnek je ale podstatný, dodává klasickým řízečkům úplně jinou chuť.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz