Recept Smažený hlávkový salát Veg Pra

(Hodnoceno 1x) Bento Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Smažený hlávkový salát 炒生菜

Nie vsetky recepty na cinu musia byt komplikovane na suroviny a pripravu. Tu jeden jednoduchy a popularny z Ciny.

http://www.youtube.com/watch?…

Postup

1-Salat umyjeme rozoberieme na listky a nasekame na vacsie kusky, a poriadne osusime papirovou utierkou.
2-Do woku dame rozohriat trochu oleja skoro na teplotu dymivosti.
3-Vhodime na platky nakrajany cesnak rychlo par sekund stir fry (oprazime).
4-Do woku vhodime osuseny poseky salat a cca 30 sekund max. 1 minutu rychlo stir fry.
5-Pridame lyzicu lahkej sojovej omacky a ryzoveho vina, poriadne premiesame, prizdobime oprazenou cibulkou a hned podavame ako prilohu dakde na chate.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

22.04.12 vloženo
5524x zobrazeno

Čas přípravy

5 min

Ingredience

1 hlavkovy salat
2 lyzice olej rastlinny
1 lyzica lahka sojova omacka
2 lyzice ryzove vino
2 struciky cesnak
2 lyzice prazena cibulka na ozdobu

Doporučená příloha

ryza

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

michalf 08.05.13 11:41

Výborné, velmi zajímavé.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Bento 22.04.12 12:21

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Smažený hlávkový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

babi

6360 příspěvků 24.04.12 00:03

Bento, take jeste nekdy varim kapustu timto zpusobem http://www.labuznik.com/…usta-z-ciny/ , ale salat take :palec:
Mas vsak pravdu, Cinane davaji salat do polevky a vseho mozneho a take jsou snad nejvetsim jeho vyvozcem. Tam vsechno, co je hlavka, tak leti

Napsat příspěvek

Bento

794 příspěvků 23.04.12 00:00

babi, tak isto u nas ( neviem preco ) sa na podobne prilohy bud pouziva bok choy alebo nappa -cinske zeli. Syn prisiel z dlhsieho pobytu v Pekingu, ze tam mali vacsinou salat? ako stir fry prilohu alebo len tak s ryzou.On tato varil-stir fry.

Napsat příspěvek

alena45

588 příspěvků 22.04.12 21:31

už sa teším, vhodné aj do práce (aspoň mi nezvädne).

Napsat příspěvek

babi

6360 příspěvků 22.04.12 19:00

Vyborny salat, nekdy pouzivam sezamovy olej z prazenych seminek, nekdy pouzivam misto salatu Pekingske zeli a trochu zazvoru…Oni totiz Cinani nikdy neji syrovou zeleninu :mavam:

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář