Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Smažený hlávkový salát Veg Pra
Bento
Čínská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Smažený hlávkový salát 炒生菜
Nie vsetky recepty na cinu musia byt komplikovane na suroviny a pripravu. Tu jeden jednoduchy a popularny z Ciny.
http://www.youtube.com/watch?…
Postup
1-Salat umyjeme rozoberieme na listky a nasekame na vacsie kusky, a poriadne osusime papirovou utierkou. 2-Do woku dame rozohriat trochu oleja skoro na teplotu dymivosti. 3-Vhodime na platky nakrajany cesnak rychlo par sekund stir fry (oprazime). 4-Do woku vhodime osuseny poseky salat a cca 30 sekund max. 1 minutu rychlo stir fry. 5-Pridame lyzicu lahkej sojovej omacky a ryzoveho vina, poriadne premiesame, prizdobime oprazenou cibulkou a hned podavame ako prilohu dakde na chate.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 22.04.12 vloženo
- 5968x zobrazeno
Čas přípravy
- 5 min
Ingredience
- 1 hlavkovy salat
- 2 lyzice olej rastlinny
- 1 lyzica lahka sojova omacka
- 2 lyzice ryzove vino
- 2 struciky cesnak
- 2 lyzice prazena cibulka na ozdobu
Doporučená příloha
-
ryza
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Smažený hlávkový salát
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami
Bento, take jeste nekdy varim kapustu timto zpusobem http://www.labuznik.com/…usta-z-ciny/ , ale salat take
Mas vsak pravdu, Cinane davaji salat do polevky a vseho mozneho a take jsou snad nejvetsim jeho vyvozcem. Tam vsechno, co je hlavka, tak leti
babi, tak isto u nas ( neviem preco ) sa na podobne prilohy bud pouziva bok choy alebo nappa -cinske zeli. Syn prisiel z dlhsieho pobytu v Pekingu, ze tam mali vacsinou salat? ako stir fry prilohu alebo len tak s ryzou.On tato varil-stir fry.
588 příspěvků 22.04.12 21:31
už sa teším, vhodné aj do práce (aspoň mi nezvädne).
Vyborny salat, nekdy pouzivam sezamovy olej z prazenych seminek, nekdy pouzivam misto salatu Pekingske zeli a trochu zazvoru…Oni totiz Cinani nikdy neji syrovou zeleninu