Recept Smažené tofu v mrkvi a oříšcích

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Tofu nahájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli rozležet. 2. Mrkev očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. Obojí smicháme s oříšky a bílkem. Osolíme, opepříme, ochutíme sójovou omáčkou a kořením sambal oelek. 3. Plátky tofu vydatně potřeme ochucenou mrkvovo-oříškovou hmotou a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. 4. Ozdobíme kopečkem zakysané smetany.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 4478x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g tofu
  • 1-2 lžíce citronové šťávy
  • 2 velké mrkve
  • 1 svazek pažitky
  • 100 g mletých lískových oříšků
  • 1 bílek
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • pepř
  • sůl
  • na špičku nože koření sambal oelek
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce zakysané smetany

Doporučená příloha

  • Jako přílohu podáváme těstoviny, např. široke nudle, s hráškem a koktejlovymi rajčaty.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené tofu v mrkvi a oříšcích

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smažené tofu v mrkvi a oříšcích

buraci
1136 příspěvků 16.9.09 15:47
Re: Smažené tofu v mrkvi a oříšcích

Sambal oelek nahradíš drcenou feferonkou.

KuchtickaZelvicka
60 příspěvků 16.9.09 10:30
Re: Smažené tofu v mrkvi a oříšcích

Čím lze prosím nahradit to koření nebo alespoň jaké je jeho složení, díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz