Recept Smažene tofu se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Smažene tofu se zeleninou

Postup

1. Z vejce, 150 ml vody, mouky a soli připraví­me těstíčko. Omyté a očištěné cukety a papri­ky pokrájíme na kostičky, lilek na plátky. Česnek oloupeme a posekáme. 2. Česnek, cuketu a papriku opékáme 4 min. na 2 lžících rozehřátého oleje. Přidáme bylinky a rajčatovou šťávu, osolíme, opepříme a dusí­me ještě 5 min. Tofu pokrájíme na plátky. 3. Tofu a lilek posypeme petrželkou a obalíme v těstíčku. Smažíme na 4 lžících oleje z každé strany asi 3 min. Rozdělíme na talíře a obloží­me dušenou zeleninou. Ozdobíme čerstvými bylinkami a olivami a ihned podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 27.03.03 vloženo
  • 5816x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 16 g bílkovin, 26 g tuků, 39 g sacharidů
  • 1 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • sůl
  • 2 cukety
  • 1 červená, žlutá a ze­lená paprika
  • 1 lilek
  • stroužek česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžíce posekaného rozmarýnu
  • 3 lžíce posekané bazalky
  • 200 ml rajčatového protlaku
  • pepř
  • 250 g tofu
  • 2 lžíce lístků petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažene tofu se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz