Recept Smažene tofu se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Smažene tofu se zeleninou

Postup

1. Z vejce, 150 ml vody, mouky a soli připraví­me těstíčko. Omyté a očištěné cukety a papri­ky pokrájíme na kostičky, lilek na plátky. Česnek oloupeme a posekáme. 2. Česnek, cuketu a papriku opékáme 4 min. na 2 lžících rozehřátého oleje. Přidáme bylinky a rajčatovou šťávu, osolíme, opepříme a dusí­me ještě 5 min. Tofu pokrájíme na plátky. 3. Tofu a lilek posypeme petrželkou a obalíme v těstíčku. Smažíme na 4 lžících oleje z každé strany asi 3 min. Rozdělíme na talíře a obloží­me dušenou zeleninou. Ozdobíme čerstvými bylinkami a olivami a ihned podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 27.03.03 vloženo
  • 8359x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 16 g bílkovin, 26 g tuků, 39 g sacharidů
  • 1 vejce
  • 100 g hladké mouky
  • sůl
  • 2 cukety
  • 1 červená, žlutá a ze­lená paprika
  • 1 lilek
  • stroužek česneku
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžíce posekaného rozmarýnu
  • 3 lžíce posekané bazalky
  • 200 ml rajčatového protlaku
  • pepř
  • 250 g tofu
  • 2 lžíce lístků petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažene tofu se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Cibulačka Cibulačka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz