Recept Smažené tofu s křupavým salátem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Smažené tofu s křupavým salátem

Postup

1. Tofu nakrájíme na 8 plátků, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v sezamových semínkách. 2. Rozehřejeme dostatečné množství oleje a plát­ky tofu na něm na středním ohni osmažíme dozlatova. Necháme okapat na papírovém ubrousku. 3. Rajčata a papriky očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky či nudličky. Řeřichu odstřihneme. Salát a sójové výhonky omyjeme a necháme okapat 4. Žemle podélně přepůlíme, případně nasucho opečeme. Spodní polovinu obložíme salátem, raj­čaty, paprikou, řeřichou, sójovými výhonky a smaženým tofu. Homí polovinu žemle buď při­tiskneme navrch, nebo podáváme zvlášť.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 06.02.02 vloženo
  • 9765x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g tofu
  • sůl
  • hrubě mletý pepř
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 vejce
  • 5 lžic sezamových semínek
  • olej na smažení
  • 4 rajčata
  • 1/2 červené a 1/2 ze­lené papriky
  • 1 vanička řeřichy
  • 4 listy sa­látu
  • 100 g sójových výhonků
  • 4 sezamové žemle

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené tofu s křupavým salátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz