Recept Smažené lilky s cibulí Veg

bedla Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oprané lilky nakrájíme na tenké plátky, osolíme, a dáme asi na 15 minut vypotit. Pak je opláchneme studenou vodou, necháme okapat a osušíme. Plátky po obou stranách obalíme v mouce, osmažíme na rozpáleném oleji a dáme na nahřátou mísu. Na pánev, ve které jsme lilky smažili, dáme rajčatový protlak, mletý pepř, promícháme a zalijeme smetanou. Několik minut provaříme. Lilky na míse posypeme drobně pokrájenou osmaženou na oleji cibuli a přelijeme smetanovou omáčkou z pánve. Zdroj: Larisa

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 24.05.07 vloženo
  • 5040x zobrazeno

Ingredience

  • 2 lilky
  • 2 cibule
  • 3 PL hladké mouky
  • 150-200 ml šlehačky
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 3 PL olivového oleje na orestování cibule
  • sůl
  • pepř podle chuti
  • olej na smažení lilků.

Doporučená příloha

  • opečené tousty s česnekem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené lilky s cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Smažené lilky s cibulí

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg)

:-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg)

Anicko, asi to máme v podvědomí, také nám to více chutná. Hezký večer.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg),Bedli,

na lilk. salát od Jenoféfky sa chystám tiež…a možno aj iné, ako vravíš, „lilkování“.
Ja som sa minule pýtala Soni -Noskovice, ako je to s cukrovaním u Talianov, pretože ja akosi všetko, kde dávam paradajky, pretlak, aj sladím. Teda aj tu v tomto recepte. Asi je to zlozvyk, niekto by povedal, ale mne to tak fakt viac sedí.
Maj sa!

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg) - Aničkav,

myslím, že když se ta smažená cibulka nepřidá, na chuti to neubere, ale možná by bylo dobře přidat trošku cukru. Nám vlastně lilek chutná na všechny způsoby, zatím jsem neudělala jeden recept, který by nechutnal. Vyzkoušej lilkování od Jenoféfy … také moc velká dobrota. Pěkný večer a bez bouřek, tady začalo pofukovat, je to nádhera mít okna dokořán.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg)

Pretože máme „lilkové“ obdobie, dnes som vyskúšala tento receptík. Síce bez orestovanej cibule (ako sa večne náhlim a recept som nemala vytlačený, iba v hlave, preto…a dala som tam trocha cesnaku, do smotanovej omáčky.)
Príjemná chuť aj zmena po lázeňském lilku od Jeana.
Pozdravujem!
A.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg)

Nech si chutnat Bona, přeji příjemný zbytek týdne.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Smažené lilky s cibulí (Veg)

Mňam, to bude dobrůtka!!
Bedli, díky a hezký den
Bona

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz