Recept Smažené jehněčí ocásky (pro Raky)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z polohrubé mouky, cukru, soli a vody vypracujeme středně tuhé těsto, které necháme krátce odpočinout. Z něho pak vytvoříme 8 ocásků, které dobře obalíme v bílkovém těstíčku. Potom je na rozehřátém tuku smažíme dozlatova. Odkládáme je na ubrousek, který odsaje přebytečný tuk a posypeme skořicovým cukrem. *Příprava těstíčka:* Z bílku a dvou lžic studené vody ušleháme pevný sníh, do kterého lehce vmícháme škrobovou moučku. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 22.05.05 vloženo
  • 3900x zobrazeno

Ingredience

  • 6 PL polohrubé mouky
  • 3 PL moučkového cukru
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • trochu vody
  • sůl
  • skořicový cukr na posypání;
  • *Těstíčko na obalení:*
  • 1 bílek
  • 2 PL vody
  • 1 PL škrobové moučky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažené jehněčí ocásky (pro Raky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz