Recept Smažené cibulové prstýnky

Chtěla bych napsat jednu svoji velice nedávnou zkušenost.
Při poslední přípravě tohoto pokrmu mi zbylo těstíčko (už jsem neměla energii na loupání a krájení cibule). Druhý den jsem (z vrozené spořivosti) chtěla těsto nějak uplatnit. Nakrájela jsem slaninu na jemné proužky, přidala sůl, sušený česnek, promíchala a usmažila malé lívance na lívanečníku. Jako přílohu jsem udělala česnekový špenát a bez výjimky jsme si všichni báječně pochutnali…

To jen tak pro inspiraci, jak z jednoho jídla vytvořit dvě - každé jiné, každé chutné.

to mě těší, že Janka také pozdravuji… Bona

môj Janko Ťa za toto necháva pozdravovať…Hneď ako zbadal, čo vystrájam v kuchyni, veľmi, preveľmi ochotne išiel do obchodu pre víno…Teraz sedí pri TV, blažene mlsá…
Urobila som cestíčko s mliekom, nie smotanou.
 Pa!

Bono, je to výborné, mám to vyzkoušené, jen recept na těstíčko je malinko jiný, ale je to spuer receptík…

Bona, já bych zkoušela … to už říkám hodně dlouho … až budu v důchodu, no vidíš jsem tam a s časem stále zápasím.

Někdy dělám jako Esmeralda, v trojobalu, ale je to fakt piplačka. Cibuli je dobré nasolit, aby trochu zvlhla a všechno to na ní dobře drželo. V těstíčku určitě také udělám, jen tu smetanu vyměním za bílé víno a prášek za lžičku škrobu, těstíčko je pak pěkně křupavé:-))

je to hrozně jednoduché a fajn je i to, že suroviny jsou většinou vždy doma. Vyzkoušej.. B.

Tohleto papáníčko bylo na dovolené v Řecku na talíři denně. Doma všichni milujeme grilovanou. Snad se také někdy odvážu a budu vyrábět podle tohoto receptu. Bona díky.

…se také dají dělat v trojobalu. Je to piplačka (právě tak jako obalovat kroužky sepií).

V Praze, blízko Ovocného trhu, bývala hospoda (cca před deseti lety) a tak ke každému objednanému pivu nosili malinký talířek s cibuovými kroužky… točili tam Plzeň…
P. 

Vynikající pošušňáníčko, ani nevíte, že jíte cibuli.