Recept Smažená zeleninová mísa

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zeleninu nakrájíme na stejné kousky (radši větší), ponoříme ji asi na 3 minuty do vařící vody a hned zchladíme. Syrovou necháme pouze cibuli a cuketu. Zeleninu přešlou varem necháme okapat až dosucha. Z bílého jogurtu, vajec, soli , pepře a česneku ušleháme směs. Cibule rozpůlíme a cuketu nakrájíme na větší kousky. Veškerou zeleninu obalíme v připravené směsi a strouhance, buď fritujeme, nebo si připravíme v rozehřáté troubě plech s horkým olejem, na který poklademe obalenou zeleninu. Zvolna smažíme dozlatova.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 4127x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 mrkve
  • 1 větší kedlubna
  • 1 menší celer
  • 2 větší cibule
  • půlka květáku
  • 8 větších růžičkových kapustiček
  • malá brokolice
  • menší cuketa
  • 1 bílý jogurt
  • 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • 2 utřené stroužky česneku
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • olej
  • tatarská omáčka dochucená sladkou sojovou omáčkou.

Doporučená příloha

  • Podáváme s tatarkou - výborná letní večeře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená zeleninová mísa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz