Recept Smažená zeleninová mísa

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zeleninu nakrájíme na stejné kousky (radši větší), ponoříme ji asi na 3 minuty do vařící vody a hned zchladíme. Syrovou necháme pouze cibuli a cuketu. Zeleninu přešlou varem necháme okapat až dosucha. Z bílého jogurtu, vajec, soli , pepře a česneku ušleháme směs. Cibule rozpůlíme a cuketu nakrájíme na větší kousky. Veškerou zeleninu obalíme v připravené směsi a strouhance, buď fritujeme, nebo si připravíme v rozehřáté troubě plech s horkým olejem, na který poklademe obalenou zeleninu. Zvolna smažíme dozlatova.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 4266x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 mrkve
  • 1 větší kedlubna
  • 1 menší celer
  • 2 větší cibule
  • půlka květáku
  • 8 větších růžičkových kapustiček
  • malá brokolice
  • menší cuketa
  • 1 bílý jogurt
  • 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • 2 utřené stroužky česneku
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • olej
  • tatarská omáčka dochucená sladkou sojovou omáčkou.

Doporučená příloha

  • Podáváme s tatarkou - výborná letní večeře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená zeleninová mísa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz