Recept Smažená mozzarella

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Smažená mozzarella

Postup

1. Vejce rozšleháme v hlubokém talíři. Na další talíře vsypeme mouku a strouhanku. Mozzarellu necháme okapat a rozkrojíme na 4 plátky. Sýr obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. 2. V pánvi rozehřejeme olej a usmažíme na něm plátky mozzarelly po obou stranách dozlatova. 3. Rajčata omyjeme, osušíme, vyřízneme stopky a plody nakrájíme na plátky. Bazalku opereme a otrhá­me lístky. 4. Smaženou mozzarellu s plátky rajčat a listy bazalky rozdělíme na talíře. Můžeme podávat s bagetou nebo topinkami.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 29151x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 310 kcal, 1300 kJ, 16 g bílkovin, 17 g tuků, Z2 g sacharidů
  • 1 vejce
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 4 lžíce strouhanky
  • 250 g mozzarelly
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 rajčata
  • několik snítek bazalky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená mozzarella

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz