Recept Smažená mozzarella

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Smažená mozzarella

Postup

1. Vejce rozšleháme v hlubokém talíři. Na další talíře vsypeme mouku a strouhanku. Mozzarellu necháme okapat a rozkrojíme na 4 plátky. Sýr obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. 2. V pánvi rozehřejeme olej a usmažíme na něm plátky mozzarelly po obou stranách dozlatova. 3. Rajčata omyjeme, osušíme, vyřízneme stopky a plody nakrájíme na plátky. Bazalku opereme a otrhá­me lístky. 4. Smaženou mozzarellu s plátky rajčat a listy bazalky rozdělíme na talíře. Můžeme podávat s bagetou nebo topinkami.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 26589x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 310 kcal, 1300 kJ, 16 g bílkovin, 17 g tuků, Z2 g sacharidů
  • 1 vejce
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 4 lžíce strouhanky
  • 250 g mozzarelly
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 rajčata
  • několik snítek bazalky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smažená mozzarella

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz