Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Smažená játra
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Játra nakrájíme na plátky. Rozemeleme cibuli, česnek, zelenou papriku a smícháme se vším kořením, solí octem a citronovou šťávou. Směsí potřeme játra a necháme aspoň 2 hodiny odležet. Pak je na oleji smažíme po obou stranách.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
- 12983x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g jater
- cibule
- 3 stroužky česneku
- lusk zelené papriky
- lžíce octa
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- špetka mletého pepře
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- šťáva z půlky citronu
- sůl
- olej na smažení
Doporučená příloha
-
Podáváme se šťouchanými brambory a salátem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Smažená játra
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
