Recept Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Labužník Katka_H02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z Receptáře pro domácí pekárnu ETA Harmonia. Všechny přísady, kromě semínek, dáme do pekárny a pečeme na program Klasik(3 hodiny a 20 minut). Semínka přidáme po prvním zvukovém signálu. Popř. po částečném prohnětení. Výsledný chléb je nadýchaný a vydrží dobrý i dva dny.

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept

  • 30.10.05 vloženo
  • 22703x zobrazeno

Ingredience

  • Pro chleba o hmotnosti cca 870 g:
  • 375 ml vody
  • 30 g másla
  • 525 g hladké mouky
  • 1 KL soli
  • 1 KL cukru
  • 35 g slunečnicových seminek (lépe nasucho opražených)
  • 1 a půl KL suchého droždí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Sylvie
2302 příspěvků 8.1.12 13:21

Těsto je vynikající. Doporučuji!

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Objevila jsem výhodné balení loupaných slunečnicových semínek v Liedlu- půlkilové balení za cca 29 Kč. Zkoušela jsem dát semínka i do jiných typů chleba, moc nám to chutná. Opražené slunečnice dávám místo oříšků (nebo třeba jen část) a je to taky dobrota.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Já do něj dala polovinu celozrnné mouky. Ta asi potřebuje víc vody, tak bylo těsto husté akorát. Také byl velký. Na to, že je to množství na menší dávku.

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slunečnicový chléb pro domácí pekárnu

Tak tenhle jsem zkoušela, ale musela jsem přisypat mouku, těsto bylo příliš řídké. Byl výborný a obrovský. V naší rodině ale nic dobrého dlouho nevydrží, tak neposoudím trvanlivost…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz