Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Slivkovo-čokoládový chlieb
johnmirow Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Postup: Kvasnice a cukor vsypte do nádoby so 100 ml vody. Pomiešajte a
nechajte 5 minút aby sa kvasnice rozpustili. Zmiešajte múku a soľ.
Primiešajte rozpustené kvasnice + vodu, kým nie je cesto pevné ako na
chlieb. Jemne vmiešajte čokoádu a slivky. Nechajte odpočinút a kysnúť asi
hodinu (malo by zdvojnásobiť svoj objem). Vytvarujte bochník a dajte ho do
formy na biskupský chlieb. Pečie sa v už rozohriatej rúre 45 minút dokým
nie je upečený (klopkáte na spodok a počujete dutý zvuk 
). Po upečení vybrať z formy a nechať
vychladnúť.
Kysnutie: 1 hod
Teplota v rúre: 180-200/ stupeň číslo 4
Pečenie: asi 45 minút
Podávame teplé.
obmena: miesto čokolády a sliviek tam dajte: 250 g horkej čokolády + 125 g tmavej čokolády s vysokým obsahom kakaovej hmoty + 60 g mliecnej čokolády (vsetko nakrájane nahrubo) + 125 g opražených a nahrubo posekaných lieskovcov … ⇒ toto som neskúšal, kedže ja nie som kamarát s orechami:)
Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty
- 24.09.08 vloženo
- 2954x zobrazeno
Čas přípravy
- 2hodiny
Ingredience
- 2a1/2 KL sušených kvasníc (alebo 20 g čerstvých kvasníc)
- 350 ml vody + podľa potreby
- 500 g bzlp. muky Schaer Mix B - (lepkáči použite hladkú múku :) )
- 1 KL cukru
- 1a1/2 KL soli
- 30 g zmäknutého masla + na vymazanie formy
- 200 g nahrubo pokrajaných sušených sliviek bez kôstky
- 200 g nahrubo nasekanej horkej čokolády
- vajahit (náhrada vajec) - (ak môžete tak 1 rozšlahané vajce)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Slivkovo-čokoládový chlieb
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Šamorínský rožeň
Díky.
)
74 příspěvků 25.09.08 02:35
dakujem
bezlepkovych receptov mam celu hrbu, takze sa pokusim ich sem dat co najviac …
Máš ještě víc bezlepkových receptů? Ony se mi hodí, když tchán přijede, nebo když jedeme my za ním. Na dietě je teprve asi dva roky.
)
Tento recept vypadá taky moc dobře.