Recept Slepované cukroví

(Hodnoceno 1x) jean.laroux Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Slepované cukroví

Postup

Suroviny spojit ,vytvořit těsto a nechat jej odležet. Z rozváleného těsta vykrajovat tvary a upéct do růžova. Po vychladnutí slepovat marmeládou nebo krémem. Obalit v moučkovém cukru. Uložit do chladna (i mrazu) nejlépe v krabici na balkon. Cca. po 14 dnech získává cukroví teprve tu správnou křehkost.

Recept je z kategorií: Cukroví Vánoční cukroví

Nahlásit recept

  • 30.11.06 vloženo
  • 24580x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 1/2 másla (nastrouhat)
  • 4 žloutky
  • citronová kůra

Doporučená příloha

  • Rum, Grog, Vaječný koňak

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 19.12.12 14:25

Přidala jsem trošičku citronové šťávy, poslepovala krémem ze Salka, jen tak obyčejně „ozdobila“ a je to moc dobré :)
Díky Labu zkouším různá těsta, ale klasického lineckého už mám plno, tak zkouším i trošku si to doladit, aby to bylo jiné pro oko, i malinko pro mlsné jazýčky:)
Ta změna náplně a kapka citronu do těsta navíc udělala divy ;)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Slepované cukroví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slepované cukroví

Zuzka1973
2382 příspěvků 4.12.13 17:06

@tlustá bába Pomerančový džem tu mám - vlastní výroba :) Takže sem s tím receptem! :mavam:

tlustá bába
1212 příspěvků 4.12.13 16:58

Jsou s citrónovou vůní a pomerančová je marmeláda a cukrová krustička s ozdobou z kandované pomerančové kůry. Jdu na ně dneska večer. Mňami!

Zuzka1973
2382 příspěvků 4.12.13 16:49

@tlustá bába No, já dokápla citronovou šťávou… Žloutky neřeším ;) Víš proč? bo ty naše kdákalky mají tak velké žloutky, že tam, kde na tom záleží, kolikrát musím i ubrat… Zde stačily, to vím, ještě to mám v paměti, ač je to už rok :D
Rozležené bylo opravdu až za ty dva týdny, to nelžou, protože se dlabalo až po Novém roce, u nás se ale vše peče až tak týden před svátky, protože během Vánoc si bere málokdo, pro návštěvy stačí těch několik druhů, co rozležet nepotřebují a největší nájezd na cukroví je právě po Novém roce :D
Ty hvězdičky nezapomeň vložit, já znám jen máslové a citronové… S pomerančem to musí být ještě lepší :kytka:

tlustá bába
1212 příspěvků 4.12.13 16:37

I žloutků se mi zdá málo. Ale píše 14 dní odležet.
Hvězdičky dělám citronovo pomerančové, ty jsou! Jestli si vzpomenu zítra nebo pozítří, přivezu Ti, Zuzko, recept - neumím ty poměry nazpaměť. :mavam:

Zuzka1973
2382 příspěvků 4.12.13 16:19

Holky, co pamatuju, tak jsem pekla jen z poloviční dávky a máslo celé (25dkg), napadlo mě totiž to samé, co Ačraj - že jde o překlep (což evidentně opravdu asi je…)

tlustá bába
1212 příspěvků 4.12.13 15:51

No, nejmíň. Kdyby to mělo být těsto na způsob lineckého, mělo by být 53,3 dkg másla. Ale je to těsto na způsob lineckého?
Zuzko, kolik jsi dala másla?

Ačraj
697 příspěvků 4.12.13 13:00
Slepované

1/2 másla? To bude 1/2 kg… ;)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Karbanátky Karbanátky
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz