Recept Slepice v kys. zelí Pra

Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

(Ja zvyknem dochucovať aj tekutým polievkovým korením)

Postup

Na masti speníme cibuľu, pridáme papriku, naporcovanú sliepku, cesnak, osolíme. Možno pridať pokrájanú zelenú papriku a paradajku. Podlejeme vodou. Keď je mäso polomäkké, pridáme premytú kapustu, dusíme, podľa potreby dolievame vodu. Po uvarení do jedla vlejeme smotanu, v ktorej sme zamiešali múku. Dobre prevaríme. Na panvici osmažíme údenú slaninku, hrebienkami zdobíme jedlo pred podávaním, aj polejeme vypečenou masťou...

Recept je z kategorií: Slepice

Nahlásit recept

  • 28.11.07 vloženo
  • 5191x zobrazeno

Ingredience

  • 1 sliepka
  • masť
  • 2 veľké cibule
  • 1-2 KL červenej papriky
  • soľ
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 1500 g kyslej kapusty-zelí
  • bobkový list, čierne korenie-ak v zelí nie sú
  • 300 ml kyslej smotany
  • 150 g údenej slaniny
  • 50 g polohrubej múky

Doporučená příloha

  • čerstvý biely chlieb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slepice v kys. zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slepice v kys. zelí

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slepice v kys. zelí- PRA

Kvetka, ja neviem, nejedla som to už 1OO rokov. Ako decku mi to moc nešlo pod nos. Pamatám si k tomu obrovské biele okruhy chleba, ktoré dvakrát do týždňa piekla moja prastará mama…
Zdravím!
A.

Kvetka
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slepice v zelí

Krása. A já si myslím že ani knedlíky by nebyly úplně k zahození :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz