Recept Slavonické koláčky

Labužník Jana Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Slavonické koláčky

Postup

Z droždí, vlahého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, vykynutý kvásek, vejce a změklý tuk. Vše smícháme a na pomoučněném vále hned vypracujeme hladké těsto, podsypeme ho moukou, vyválíme na silnější plát a skleničkou vykrajujeme koláče. Dnem skleničky (nebo malou sběračkou) namočenou v mouce vytvarujeme střed, naplníme ho marmeládou, tvarohem, mletým mákem (povařeným s mlékem a cukrem, rozinkami a rumem). Posypeme drobenkou, okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem, rozložíme na pomaštěný plech a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. Po vychladnutí koláče pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 9284x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 kostičky droždí (po 42g)
  • 1 sklenka vlažného mléka
  • 1 lžíce cukru
  • 500 g polohrubé nebo hladké mouky
  • 250g HERY nebo OMEGY
  • 2 vejce
  • špetka soli

Náplně:

  • marmeláda
  • ochucený tvaroh
  • povařený mák
  • drobenka ze 3 lžic hrubé mouky
  • 2 lžíce cukru a 1 lžíce másla
  • vejce na potření
  • tuk na plech

Doporučená příloha

  • Je to výborné! Uvidíte, že příště je budete dělat z dvojité dávky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slavonické koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slavonické koláčky

gaburiatko
740 příspěvků 16.4.12 11:56
mnozstvo drozdia

2 kocky drozdia na 500g muky ??? NIe je to moc ?

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: SLAVONICKÉ KOLÁČKY - přidán obrázek

díky Tome :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Tatranské kuře Tatranské kuře
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz