Recept Slavonické koláčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Slavonické koláčky

Postup

Z droždí, vlahého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, vykynutý kvásek, vejce a změklý tuk. Vše smícháme a na pomoučněném vále hned vypracujeme hladké těsto, podsypeme ho moukou, vyválíme na silnější plát a skleničkou vykrajujeme koláče. Dnem skleničky (nebo malou sběračkou) namočenou v mouce vytvarujeme střed, naplníme ho marmeládou, tvarohem, mletým mákem (povařeným s mlékem a cukrem, rozinkami a rumem). Posypeme drobenkou, okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem, rozložíme na pomaštěný plech a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. Po vychladnutí koláče pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 8362x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 kostičky droždí (po 42g)
  • 1 sklenka vlažného mléka
  • 1 lžíce cukru
  • 500 g polohrubé nebo hladké mouky
  • 250g HERY nebo OMEGY
  • 2 vejce
  • špetka soli

Náplně:

  • marmeláda
  • ochucený tvaroh
  • povařený mák
  • drobenka ze 3 lžic hrubé mouky
  • 2 lžíce cukru a 1 lžíce másla
  • vejce na potření
  • tuk na plech

Doporučená příloha

  • Je to výborné! Uvidíte, že příště je budete dělat z dvojité dávky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slavonické koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
gaburiatko
740 příspěvků 16.04.12 11:56
mnozstvo drozdia

2 kocky drozdia na 500g muky ??? NIe je to moc ?

pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: SLAVONICKÉ KOLÁČKY - přidán obrázek

díky Tome :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz