Recept Slavnostní rybí polévka pro Esme (MW)

Name: Slavnostní rybí polévka pro Esme (MW)
Yield: 4

Scarlet02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Filé nakrájíme na kostky, cibuli a papriku na tenká kolečka, celer na malé kostičky. Nakrájenou zeleninu smícháme s tukem ve varné nádobě o obsahu cca 2 litry. Přikryjeme a dusíme 5 minut při výkonu 750 W. Přimícháme kousky ryby, kostku bujónu, nakrájená rajčata, koření, hrášek a 400 ml vody. Přikryjeme a vaříme 8 minut při 750 W. Přidáme zbytek vody a krevety. Vaříme 2 minuty při výkonu 900 W. Posypeme koprem nebo petrželovou natí a osolíme. Polévku můžeme ochutit česnekem nebo citronovou šťávou.100-200 ml vody je možno nahradit suchým bílým vínem.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

27.05.05 vloženo
4116x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

400 g rybího filé
1 cibule
1 paprika
50 g celeru
1 lžíce másla
1 kostka rybího bujónu/nemusí být/
700 ml vody
½ lžičky estragonu
½ lžičky šafránu
4 rajčata
125 g hrášku
75 g očištěných krevet
1 svazek kopru nebo petrželové natě
sůl

Doporučená příloha

Polévku podáváme s bílým chlebem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slavnostní rybí polévka pro Esme (MW)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slavnostní rybí polévka pro Esme (MW)

Eja

3883 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Slavnostní rybí polévka pro Esme (MW)

Esme, to máš pravdu, je to kousek, ale rybí bujon jsem neviděla tak asi 3 roky, prostě přestal existovat......Od Knorra i od Maggi různých bujónů dost, ale rybí není

Napsat příspěvek