Recept Slavnostní borůvkový dort

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Slavnostní borůvkový dort

Úvod

Svěží, lehký ovocný dort.
Pokud nechcete ztrácet čas pečením, dortový korpus kupte hotový :-)

Blesk pro ženy, červen 2012

Postup

Na těsto smíchejte cukr a mouku, přidejte žloutky a ručně vymíchejte. Z bílků ušlehejte pevný sníh, který po částech přimíchejte ke směsi. Těsto nalejte do tukem vymazané a moukou vysypané dortové fotmy a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.

Připravte si náplň: V míse smíchejte jogurt, tvaroh a cukr. Želatinový ztužovač připravte podle návodu na obalu a přidejte k němu jogurtovo-tvarohovou směs. Připraveným krémem potřete vychladlý korpus.

Povrch posypte opranými a okapanými borůvkami.

Dortové želé připravte podle návodu na obalu, zchladlé nalejte na dort a nechte v lednici ztuhnout.

Podle vlastní fantazie ozdobte šlehačkou, mátou, lístkem rozmarýnu apod…

Recept je z kategorií: Moučníky Ovocné moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 29.07.12 vloženo
  • 12704x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min + pečení korpusu

Ingredience

Na těsto:

  • 90 g cukr moučka
  • 90 g polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • 3 lžíce horké vody

Na náplň:

  • 350 g bílého jogurtu
  • 350 g měkkého tvarohu
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 1 balíček želatinového ztužovače

Na ozdobu:

  • 300 g borůvek
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 1 balíček čirého dortového želé
  • 150 g ušlehané šlehačky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 29.07.12 22:02

Uvaření se již líbí 11 labužníkům

Diskuse k receptu Slavnostní borůvkový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Uživatel je onlineZuzka1973
2183 příspěvků 01.07.13 08:27

@simanova Jahody zní také skvěle… mám ráda i mix drobného ovoce.
V létě u nás tento typ dortů dost slaví úspěchy, nejvííce právě borůvkový a pak malinový. :kytka:

 
simanova
19 příspěvků 30.06.13 22:15

Já bych to alternativně viděla klidně na jahody.

 
Uživatel je onlineZuzka1973
2183 příspěvků 30.06.13 18:28

Už aby byly borůvky… :kytka:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz