Recept Slaný koláč s pórkem a mrkví

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Slaný koláč s pórkem a mrkví

Postup

1. Z mouky, másla, 1 1/2 lžičky mořské soli a 125 ml vody připravíme hladké křehké těsto. Zabalíme je do fólie a uložíme na 30 minut do chladničky. 2. Mrkev očistíme a vaříme v osolené vodě asi 15 min. Scedíme, propláchneme studenou vodou a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a očistíme, podélně rozčtvrtíme a povaříme asi 1 min. v osolené vodě. Vyjmeme, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Troubu předehřejeme na 180 °C. 3. Koláčovou formu (o průměru 26 cm) vyložíme tě­stem. Na něm do spirály poklademe mrkev a do me­zer dáme celer. Vejce rozšleháme s kysanou smeta­nou, bylinkovou solí a pepřem a nalijeme na koláč. Posypeme sýrem a pečeme asi 40 min. Tip: Ke slanému koláči chutná čerstvý lis­tový salát s bylinko­vou zálivkou.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 10.06.03 vloženo
  • 7397x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 180 kcal, 6 g bílkovin, 10 g tuků, 15 g sacharidů
  • 200 g hladké mouky
  • 80 g studeného másla
  • mořská sůl
  • 3 mrkve
  • 2 párky
  • 3 vejce
  • 250 g kysané smetany
  • 1 lžička bylinkové soli
  • na špičku nože černého pepře
  • 50 g strouh. eidamu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slaný koláč s pórkem a mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Slaný koláč s pórkem a mrkví

HelcaK
960 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slaný koláč s pórkem a mrkví

:-) to budou tři recepty v jednom:-)

casino
4497 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Slaný koláč s pórkem a mrkví

Párek, pórek, celer :-) Žeby test?:) Nebo jen žertík?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz