Recept Slaný koláč s bylinkovým tvarohem

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z mouky, vejce, másla, soli a dvou lžic vody zpracujeme hladké těsto, které necháme aspoň hodinu odpočinout. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a dusíme doměkka. Přidáme opraný čerstvý špenát a za stálého míchání dusíme dvě minuty. Podušený špenát nahrubo nasekáme. Tvaroh a vejce dáme do mísy, přidáme špenát a nasekané bylinky, silně ochutíme solí, pepřem a muškátem a dobře promícháme. Těsto rozválíme a vyložíme jim formu o průměru asi 26 cm, přitom necháme kolem dokola asi 3-centimetrový okraj. Těsto potřeme tvarohovou náplní, posypeme strouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 45 minut. Koláč rozkrájíme na porce a podáváme teplý nebo studený.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 7967x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 125 g másla
  • 1 vejce
  • sůl
  • 50 g anglické slaniny
  • 1 cibule
  • 250 g špenátu
  • po dvou lžících sekané bazalky
  • petrželky a pažitky
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 4 vejce
  • pepř
  • 100 g strouhaného ementálu
  • tuk na vymaštění formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Slaný koláč s bylinkovým tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz