Recept Slaninová omáčka

(Hodnoceno 1x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Slaninová omáčka

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme a přidáme na drobné kostičky pokrájenou slaninu. Po osmažení vyjmeme a na vypraženém tuku zaděláme jíšku, kterou důkladně rozmícháme vývarem. Přidáme koření a slaninu s cibulí. Přivedeme k varu a dochutíme octem a solí. Před podáváním vyjmeme hřebíčky a bobkový list. *Tip:* Podáváme k zeleným fazolkám, bramborovým knedlíkům nebo k bramborám vařeným ve slupce. Čerpáno z časopisu Ano.

Recept je z kategorií: Omáčky k zelenině

Nahlásit recept

  • 19.02.07 vloženo
  • 16863x zobrazeno

Ingredience

  • 50 g slaniny
  • středně velká cibule
  • 20 g hladké mouky
  • 400 ml vývaru
  • 1/2 bobkového listu
  • 2 hřebíčky
  • 2 PL octa
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.1.14 15:33

Inu… bez mučení přiznám, že slaninky bylo o „trošku“ více, než se píše v seznamu ingrediencí… Ale vůbec to nebylo na škodu :)
Vývar použit z uzených žebírek a koření jsem přidala již v době, kdy jsem slaninu a cibuli proháněla ještě pospolu měchačkou… (nááádherně to vonělo).
A octa jen decentně, vážně jen kapička na chuť…
Jednoduché, ale vynikající…

K omáčce tyto výborné knedlíky: http://www.labuznik.cz/…knedliky-ii/

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Slaninová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz