Recept Sládkův špíz na pivě

(Hodnoceno 1x) Labužník kamil.ka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sládkův špíz na pivě

Postup

Vepřovou kýtu nakrájíme na malé kousky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a napichujeme střídavě na jehlu plátky masa, slaniny, cibule a plátky nebo celé menší feferonky. Takto připravené jehly naskládáme do vhodné nádoby a zalijeme pivem a necháme v chladu proležet. Poté opékáme na horkém oleji a přeléváme troškou výpeku.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 10.07.04 vloženo
  • 5956x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750g vepřové kýty
  • Sůl
  • Pepř
  • 120g slaniny
  • 200g cibule
  • 150g feferonek
  • 1 1/2dcl piva
  • 100g oleje

Doporučená příloha

  • Jako přílohu podáváme opečené brambor nebo krokety.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 5.5.13 15:30

Feferonky jsem neměla, ale během pečení jsem špízy potírala olejem, ve kterém jsem předtím rozmíchala trochu drcených sušených feferonek, lžičku hořčičného semínka a lžíci pampeliškového medu…
Pekla jsem pod grilem v troubě, napřed v alobalu, potom otevřené. Výpek z piva se smísil postupně s tou směsí na potírání a bylo to super :)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Sládkův špíz na pivě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Reveňový koláč Reveňový koláč
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz