Recept Sladkokyselé nudle

Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sladkokyselé nudle

Postup

Brokolici rozdelte na ruzicky, zbytek nakrájejte na sikmé plátky. Zampiony nakrájejte na plátky, mrkev nakrájejte na sikmé tenké plátky. Paprikové lusky a feferonku ocistete a nakrájejte na prouzky nebo na krouzky. Jarní cibulku nakrájejte na prstýnky.
Smíchejte kukuricnou mouku, cukr a rajskou omácku spolu s kousky ananasu a dejte stranou.
Nudle uvarte podle návodu na obalu, nechte je odkapat a smíchejte je se sezamovým olejem.
Wok (nebo silnostenou pánev) rozehrejte a nalejte do neho arasídový olej. Jakmile se z oleje kourí dejte do woku brokolici, paprikové lusky, mrkev a zampiony. Míchejte a opékejte 3-4 minuty, zelenina musí zustat chrupavá. Pridejte nudle a prohrívejte za stálého míchání 2 minuty. Zalejte omáckou z kukuricné mouky s ananasem a prohrívejte dalsí 4 minuty. Nakonec do jídla vmíchejte jarní cibulku a nechte prohrát jeste 1 minutu.

Tip: Místo cerstvého ananasu lze pouzit neslazený ananas z konzervy. V tom prípade jej pouzijte bez nálevu ale nenechejte jej odkapat.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.07.09 vloženo
  • 4739x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g vajecných nudlí
  • 2 KL sezamového oleje
  • 3 PL arasídového oleje
  • 250 g malých zampionu
  • 1 mrkev
  • 1 cervený paprikový lusk
  • 1 zelený paprikový lusk
  • 100 g brokolice
  • 3 KL kukuricné mouky
  • 2 KL hnedého cukru
  • 2 KL rajské omácky
  • 500 g ananasu, nakrájeného na kostky o hrane asi 1,5 cm
  • 1 malá cervená feferonka
  • 2 jarní cibulky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sladkokyselé nudle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 07.08.09 19:32
Re: Sladkokyselé nudle.

Hotovo, zjedeno v momente bez slov za obcasneho hmmm…;-))
Vdaka :))

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Tatranské kuře Tatranské kuře
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz