Recept Sladké preclíky

Ačraj Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Dnes poprvé vyzkoušela, byla jsem zvědavá, jak chutnají, docela dobře.:-)

Postup

Listové těsto vyválíme - 36×25 cm
Z ostatních ingrediencí těsto, na chvíli do lednice.
Tmavé těsto vyválíme na 25×18 cm a položíme na polovinu listového těsta, prázdnou částí přikryjeme, vyválíme na 32×25 cm, rádýlkem 16 pásků - 2×25 cm, zakroutíme do spirály, vytvoříme preclík - na pečící papír, potřeme žloutkem a sypeme lupínky, upečeme dozlatova.

Nahlásit recept

11.11.13 vloženo
3584x zobrazeno

Ingredience

225g listové těsto
125 g hl. mouka
špetka prdopeče
25 g kakaa
75 g másla
1 ks bílek
80 g cukr mletý(práškový)
1 vanilkový
Na potření: 1 ks žloutek + mléko
Sypání: cukr práškový + mandl.lupínky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Ačraj 11.11.13 20:59

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Sladké preclíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Zuzka1973

2242 příspěvků 13.11.13 14:53

Tvar preclíků záleží na krajové zvyklosti…
U nás se preclíky dělají zrovna i ve tvaru věnečku, jarmarečník je pak prodává tak, že je má napíchané na tyčích a každý si sundá tolik, kolik si zaplatí
Znám i preclíky ve tvaru tyčinek, pak klasické „brýle“ nebo i jen ve tvaru podkovy…
Konkrétně když si vyžádáte preclík v naší vsi, dostanete z 90 % právě takové kolečko - chcete-li: věneček.
Zbylých 10 % vám nabídne ve tvaru tyčky půl napůl s „brýlemi“
U nás doma by to bylo tak nastejno, když už je peču, dělám od každého tvaru pár kousků, ať to není tak uniformované :kytka:

Napsat příspěvek

Ačraj

697 příspěvků 12.11.13 20:02

Držela jsem se původního názvu, záleží na Tobě, jaký tvar těm preclíkům dáš, jak je umotáš, :think: ale my děláme preclíky takovéto, i slané.

Napsat příspěvek

tlustá bába

1211 příspěvků 12.11.13 20:00

Venčeky… a aké krásne! :lol: Já je vyzkouším. Je čas začít zakládat na sádlo, tedy zakládat… přidat k tomu starému nějaké nové! Zima na krku, medvědi na pelech!

Napsat příspěvek