Recept Sladké kuskusové koule

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mléko nalejte do hrnce, privedte je k varu a stáhnete je z tepla. Metlou do nej vmíchejte kuskus, nechte krátce povarit, dejte stranou a nechte vychladit.
Datle a fíky nakrájejte na velmi drobné kousky. Dejte je do hrnce spolu s rozinkami, pridejte vodu, privedte do varu a varte mírným varem asi 10 minut.
Ve velkém hrnci privedte do varu osolenou vodu. Banán rozmackejte vidlickou a vmíchejte jej do kuskusu spolu s fíky a datlemi bez vody. Nakonec do kuskusu vmíchejte tvaroh a ochutte skoricí a koriandrem.
Navlhcete si ruce a z kuskusu vyformujte 8-10 koulí. Varte je v osolené vode. Jakmile vyplavou na povrch jsou hotové. Vyjmete je derovanou naberackou a rozdelte je na talíre.
Mezitím co se koule varí, rozehrejte v kastrolku máslo a tímto koule na talírích prelejte a posypte je strouhaným kokosem.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

29.11.09 vloženo
4404x zobrazeno

Čas přípravy

40 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

500 ml mléka
250 g kuskusu
250 g tvarohu
50 g susených datlí
50 g susených fíku
2 PL rozinek
2 KL soli
125 ml vody
1 oloupaný banán
½ KL mleté skorice
spetka mletého koriandru
100 g másla
4 PL tekutého medu
4 KL strouhaného kokosu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sladké kuskusové koule

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

spiser

717 příspěvků 01.12.09 15:58

Re: Sladké kuskusové koule. Medjo.

Fíky a datle nasáknou a spolu s banánem a tvarohem drzí koule pohromade. Asi také zálezí na tvarohu. Protoze se zde tvaroh nedostane, vyrábím si jej sám a ten vyhovuje. Jaký je ceský tvaroh ted, nevím.

Napsat příspěvek