Recept Sladařské sýrové řezy

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Krajíčky chleba krátce osmahneme na horkém másle po obou stranách a urovnáme na větší plech. Pokropíme je decilitrem piva a poklademe orestovanými plátky šunky.

V misce rozmícháme strouhaný sýr, 2 dl piva, žloutky, solamyl, jalovcovou kořalku nebo gin a okořeníme paprikou, pepřem a solí.

Na másle osmahnutou a jemně rozkrájenou cibuli necháme prochladnout. Spolu s máslem ji pak přidáme do sýrového těsta, do kterého nakonec zapracujeme i sníh z bílků.

Hotovou hmotu namažeme na topinky a vše dáme do trouby na 20 minut zapéci.

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.08.15 vloženo
  • 933x zobrazeno

Ingredience

  • 8 krajíců chleba
  • 100 g másla
  • 3 dl piva
  • 8 malých plátků šunky
  • 300 g strouhaného tvrdého sýra
  • 3 vejce (žloutky oddělené od bílků)
  • 1/2 lžíce solamylu
  • 1 sklenka (0,5 dl) jalovcové kořalky (gin)
  • mletá sladká paprika
  • pepř
  • sůl
  • 150 g cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sladařské sýrové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz