Recept Skvělý zabíjačkový guláš

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Potřebné části se umyjí, nakrájejí na kousky, vloží na zpěněnou cibuli a pod pokličkou ve vlastní šťávě dusí do vysmahnutí, pak osolit, opepřit, podlít vývarem a dusit doměkka. Vysmahlý guláš moukou zaprášíme, přidáme odblaněný mozeček - za chvíli podlijeme vývarem a podusíme až je všechno maso měkké a nakonec ochutíme česnekem.

Další recepty na Guláš

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 18504x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 lžíce sádla
  • 150-200 g cibule
  • 400 g vepřové krkovičky od hlavy
  • 200 g laloku
  • 250 g směsi (ledvina, slezina, půl jazyku, půl srdce, kousek jater, mozeček)
  • pepř
  • paprika
  • kmín
  • stroužek česneku
  • lžíce hladké mouky.

Doporučená příloha

  • Podáváme s knedlíkem nebo pečivem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Skvělý zabíjačkový guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz